リンゴの"ひとりごと"

こんにちは〜。
今日はカオリンゴの休日です。
１週間の真ん中がお休みって素敵だわ〜☆

今日はダーリンを見送ってから洗濯機を回し、
１１時まで二度寝しました☆

二度寝ってなんて気持ちいいんでしょ。

で、ゴハン食べて買い物に行ってきましたよー。
スーパーとお家を２往復しちゃいました！
だってリンゴ家の冷蔵庫カラカラで可愛そうな状態だったんだもの。。。

で、今夜のメニューは・・・

・ブリの照り焼き
・切り干し大根の煮物
・ゴボウの甘辛炒め
・なめこのお味噌汁
・野菜サラダ


お魚よりお肉の方が断然好きなリンゴですが、
たまにはお魚も食べなくちゃね。
サミット行ったらいいブリが売ってたので買っちゃいました！

切り干し大根の煮物は今作り終わったので、
これから明日の夕飯の準備もしちゃうよ。

明日はね、チキンカツ！
鶏むね肉でやわらかジューシーなチキンカツ作っちゃうよ。
明日は揚げるだけ♪

ちなみに明後日の夕飯はカレー☆
明日、チキンカツを多めに揚げて、明後日はチキンカツカレーにしちゃうんだ！
私はカツカレーよりも野菜カレーの方が好きなんだけど、
うちのダーリンはカレーにカツとか、ハンバーグとかのせたがるんだよね。
トンカツにしちゃうとカロリー高くなっちゃうから、
ヘルシーな鶏ムネ肉を使った私ってホント素敵な奥さんだなぁ。。。

さて、チキンカツ作ろうっと♪