見てー★
ハム作っちゃった★
鶏ムネ肉で作ったハムだよ。
１週間前から仕込みして、今日完成しました★
初めて作ったけど、とっても美味しくできたよー★
見た目もGOODでしょ？！
また１つ“イイ奥さん度”アップしちゃったね★
ハム作っちゃった★
鶏ムネ肉で作ったハムだよ。
１週間前から仕込みして、今日完成しました★
初めて作ったけど、とっても美味しくできたよー★
見た目もGOODでしょ？！
また１つ“イイ奥さん度”アップしちゃったね★
aaaaaa
2009年04月06日
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豚でも同じ作り方でハム作れるんですけど、ヘルシーな鶏で作ってみました★
手作りハムは無添加だけど１週間くらい冷蔵庫で持つようなので、これからはハムは手作りって決めました★
家庭でハムが作れるとはビックリです。
先週、チャーシューに挑戦したんですけど、写真取り忘れちゃって、アップできませんでした。
また色々挑戦してみます★
てっきり燻製とかにするもんだと思ってた
今度はチャーシューとかトライしてみては？
中東に駐在してた時、鶏のハムはよく食べました。豚より美味しいですよね。
うちの奥さんにも是非作ってもらいたいもんです。